白扁豆粥

    原料：白扁豆30克，莲子15克，银耳10克，大米100克，水适量。

    做法：把白扁豆、莲子、大米洗净，银耳用冷水发开后洗净切碎，加入适量的清水，旺火煮沸，再改用小火熬煮成粥，即可食用。

    功效：具有益气健脾、滋阴醒神的功效，适于春季疲乏无力、精神萎靡不振者食用。

    玫瑰花粥

    原料：干玫瑰花蕾10克，大米100克。

    做法：将大米淘洗干净，放入锅中加适量的水，再放入干玫瑰花蕾一同煮粥，30分钟后即可食用。

    功效：常食玫瑰花粥，可悦人容颜，使皮肤细腻有光泽，还可治疗肝气郁结引起的胃痛，对情绪方面还有镇静、安抚、抗忧郁等功效。